Новости

11 июля 2018

День шоколада

11 июля — самый вкусный день в году! Сегодня — Всемирный день шоколада.
 

Возник он в 1995 году во Франции, но очень быстро распространился по всей земле. Неудивительно: наверное, нет страны, где бы не любили эту «пищу богов» (именно так переводится латинское название какао). Майя вообще считали эти плоды священными.
 

А когда они в XVI веке попали в Европу, напиток из них стали называть «черным золотом» — и, учитывая его стоимость, это не выглядело преувеличением. Долгое время шоколад был только жидким — первую твердую плитку сделали англичане в XIX веке.
 

Сейчас просто невозможно подсчитать, сколько разных заманчивых вкусностей готовится из какао-бобов, какими разными они бывают.
 

Фото: AlexanderStein on Pixabay.

Назад к новостям